中等农业学校“农业生态学”教学必须改进
中等农业学校“农业生态学”教学必须改进
江苏省盐城农业学校 李庆生 王永和 顾春荣 成强生 李智
摘要:中等农业人才必须适应农村体制改革、产业结构调整的新形势,适应可持续发展和加速实现农业现代化的需要。中等农业学校必须以提高农村人口素质为宗旨,以培养学生创新精神、创造性思维能力,善于学习的能力和发展综合生产力的能力作为主要目标。必须把《农业生态学基础》和《生态农业和农业产业化》作为涉农专业的必修课,确定教材编写思路和教材主要内容。教学方法也必须实行和生产、科研、推广实践紧密结合,从实践教学、实习基地建设和实习、实践指导方面进行改进。
关键词:中等农业学校、农业生态学、生态农业、农业产业化、教学、教材、教法
1988年全国中等农业学校学在农学、园艺等专业开设《农业生态与环境保护》。农业生态学的研究和应用已发挥越来越大的作用,生态农业和农业产业化已成为我国农业实现可持续发展,进而实现农业现代化的重要举措。面对农业生产和农村经济发展的新形势,中等农业学校“农业生态学”教学必须改进。
一、中等农业教育面临的新形势和新目标
(一)中等农业教育必须适应的新形势
1、适应农村体制改革和产业结构调整的新形势
随着我国农村体制改革,新形势下中等农业学校毕业生难以分配到农业行政、事业单位,农村剩余劳动力也急需转化;传统的农业产业结构已不适应经济的发展,产业结构调整是农村经济快速发展的首要措施。中国农村现状和可持续发展战略决定了农村迫切需要大量经过中等专业教育,既要掌握植物种植、动物养殖和微生物培养等生产理论、基本技术,又要掌握农产品加工、贮藏及销售基本技术。具有生产、经营、管理等多方面知识,具有实践能力和创业精神的复合人材、生产经营者、科技致富带头人;以及适合城市、乡镇各类企业发展需要的劳动力,适应农村剩余劳动力转化的需要。
2、适应可持续发展和加速实现农业现代化的奋斗目标
人类只有充分、合理开发利用自然资源,保护自然环境,才能保证农业的可持续发展。中国的国情决定了中国农业现代化只有走生态农业和农业产业化相结合之路。发展生态农业就是逐步实现农业生产技术现代化,农业产业化就是实现农业生产管理现代化,两者结合才能逐步积累资金,实现生产条件现代化。中等农业学校必须培养有农业发展战略观点和远大目标的人才和劳动者,才能适应农村可持续发展和农业现代化的需要。
(二)中等农业学校培养目标
根据新时代农业生产、服务、推广和管理第一线工作要求,以及农村剩余劳动力转移的要求,中等农业学校必须确定新的培养目标。
1、创新精神、创造性思维能力
人类社会的发展和进步就是建立在创造性思维的基础之上。社会主义市场经济已成为主要经济体制,中国加入WTO,广大农民将走向范围更大、变化更快、竞争更激烈的国际大市场。因此,农业生产必须根据当时、当地的资源状况和市场需求,做到“人无我有、人有我优、人优我新、人新我更新”;在产品的品种、质量、式样等方面不断创新、不断改进、不断提高;还要在不断改进生产技术、降低成本的基础上,不断降低价格……这些都要求经营者具有创新精神、创造性思维能力。
2、善于学习的能力
21世纪是科技革命的新世纪,以生命科学、信息技术为标志的现代科技快速发展。科学技术发展的变化,迫切要求大批能不断学习新知识、建立新结构、开创新途径、采用新技术、使用新设施的高素质劳动者。农业生产种类繁多,农业各门类、各学科、各专业技术内容极其丰富,要想在学校全面掌握各种生物生产、加工知识和技能是不可能的;而且,大部分农业生产知识和技能不太复杂,有基本生物生产知识和技能,完全可在生产实践中根据需要不断学习、充实、完善。因此,与其它中等专业学校不同,中等农业学校不能以培养学生某一专业技能为主,必须把培养学生不断学习、善于学习能力放在重要地位。
3、发展综合生产力的能力
生态农业建设和农业产业化,农村产业结构调整和小城镇建设,使农村经济向综合性、多元化方向发展。从农业生态系统全局出发,农村需要具有发展综合生产力的能力,从事各产业的人才。中等农业学校的毕业生难以固定从事所学专业;中等农业学校必须根据市场对人才在知识传播、技术推广、生产组织和产品营销等多种方面的需求,培养实践型、开拓型、创业型、复合型的一线工作者。
综上所述,为适应农业现代化和市场经济发展的新形势,中等农业学校培养目标是:以提高农村人口素质为宗旨,以培养学生创新精神、创造性思维和善于学习的能力,提高农业综合生产力的实践能力作为重点;培养能根据当地资源和市场,建立新结构,开创新途径,采用新技术,使用新设施的农村致富带头人,能适应生物生产、加工、营销、管理工作,并具备生物生产所必需的最基本生产知识和技能的中等复合人材和劳动者。
二、中等农业学校《农业生态与环境保护》教材必须修改
根据农村体制改革和产业结构调整的新形势,根据中等农业职业学校的培养目标,必须把《农业生态学基础》、《生态农业与农业产业化》作为必修课。原中等农业学校《农业生态与环境保护》教材已很不适应农村经济发展的需求。
(一)农业生态学教材编写的基本思路
生态学、特别是经济生态学是一门综合性、宏观性、理论性很强的边缘科学,又是一门统一性、整体性、实践性很强的应用科学。农业生态学是与农村经济发展、农民生存、生活紧密相关的分枝学科。农业生态学教材的编写思路必须定位在:提高农村人口素质和促进农业可持续发展实现农业现代化。
1、提高农村人口素质
科学的世界观、较全面系统的科学知识、创新精神和创造性思维能力,人口的科学素养、文明程度,都是关系社会发展和进步的最基本的人口素质。
通过农业生态学的学习,应使学生对生态系统、农业生态系统的认结构、功能、运动变化及其调控技术有初步了解,全面、辨证、系统地认识客观世界,接触系统思想,建立科学的世界观。通过农业生态学的学习,应在学生面前展现了一个全新的、相互联系的、千变万化的知识天地,使学生的知识面拓宽、眼界开阔,思想也随之活跃、开放,创新精神得到发扬;掌握较全面的农业生产、管理科学基础知识,农业生态系统综合调节控制的技术,提高科学素养,为提高创造性思维能力奠定基础。通过农业生态学的学习,应使学生能运用当前物质文明,体现精神文明,并能创造、发展新的物质文明和精神文明;在生活中能自觉地、科学地保护环境,树立为他人着想、为后代着想的良好的社会公德,有益于学生成为新世纪的文明人
2、促进农业可持续发展
走人口、经济、社会、资源、环境相互协调的可持续发展道路,正成为世界各国的共同选择。农业可持续发展就是实现农业经济持续稳定发展和农村人口生活质量持续稳定提高。
通过农业生态学的学习,应使学生掌握计划生育、环境保护两项基本国策基本原理,掌握资源合理开发利用、生态农业建设、农业产业化基本知识;生态农业和农业产业化均之建立于农业生态学基础理论之上,是实现农业可持续发展在近20年出现的新生事物,两者结合是中国实现农业现代化的必由之路。
提高生活质量是人类一切社会、经济活动的最终目的。通过农业生态学学习,应使学生能科学地协调人与自然环境的关系,协调合理开发利用自然资源和保护自然环境的关系,在持续稳定发展经济,提高生活资料供应水平,改善农村服务体系的同时,保护好农村自然环境,使农村的自然、社会环境更适合人类生存;从而实现农村人口生活质量持续稳定提高。
(二)中等农业学校农业生态学教材的基本内容
发展生态农业与实现农业产业化都是根据经济生态学原理,运用系统工程的方法,结合现代农业技术,建立和发展多层次、多结构、多功能、高效益的农业生产经营综合系统。农业生态学基础理论、生态农业、农业产业化知识和技能,是从事农村、农业工作时进行创造性思维,进行农村体制改革、产业结构调整和实现农业现代化的科技基础。中等农业学校农业生态学教材可以分为《农业生态学基础》和《生态农业与农业产业化》两部分。
1、《农业生态学基础》的主要内容
《农业生态学基础》应属基础理论科学范畴,作为专业基础课教材。主要内容应包括:系统工程的基本原理、生态学基础知识、经济生态学基础知识、农业生态系统的结构、功能、动态平衡,农业生态系统的调节控制和农业系统工程的基本方法,在经济生态学理论应用方面简要介绍计划生育、环境保护、生态农业、农业产业化的基本知识。《农业生态学基础》与大专院校的农业生态学教材主要区别在于:以定性阐述、分析为主。
2、《生态农业与农业产业化》的主要内容
《生态农业与农业产业化》应属综合应用科学范畴,作为专业课教材:其实质并不属于某一专业,而是涉及三大产业的综合开发技术课。主要内容应包括:农村各种资源的开发利用、保护与管理,主要生态农业技术和农业生态工程,生态农业的建设思路、方案和基本模式;农业产业化的基本原则、发展类型和基本组织模式,农业产业化的基本目标和运行机制,农业产业化的实施步骤,农业产业化经营服务体系和农村主要六大服务项目,介绍生态农业、农业产业化和两者结合的实例。
三、中等农业学校“农业生态学”教学方法必须改进
中等农业学校“农业生态学”教学方法必须实行和生产、科研、推广实践紧密结合。
1、教学内容必须紧密联系生态农业和农业产业化实践。
在根据教材和教学大纲要求实施课堂教学的基础上,还必须根据学校的位置、环境和条件,加强实践教学,组织学生参观自然保护区、生态农业村镇、生态型工厂企业、生态型生活小区、环境保护设施等典型,参加废弃物回收利用、植树种草绿化环境、节能节水的实践和宣传,参加生态农业建设等活动。
2、教学实习基地建设必须发展生态农业实现产业化
校内教学实习基地根据经济生态学原理进行统一规划设计、统一安排植物、动物和微生物生产,适当发展生物产品加工、包装和销售,统一安排教学实习和生产实习,使校内基地有限的资源生产出尽可能多的生物产品及其加工产品,并在校内小社会中试销,形成农、工、商一体化的模式。
校外实习基地建设要选择在生态农业、农业产业化的先进典型单位和科技示范户;要把学生实习与农业科研、技术推广、良种繁育等相结合,逐步把校外基地建成某生物产品或生物加工产品的“龙头”企业。另外,还可以各学生家庭或所在乡镇村组为教学实习基地。
3、努力引导学生参加保护环境资源、发展生态农业和农业产业化的实践
组织学生讨论如何运用农业生态学基础知识,恢复和保护环境、提高生活质量、提高生产水平。布置学生撰写有关生态农业和农业产业化先进典型以及家庭农业生态系统的调查报告,分析家庭(或组、村、乡镇)农业生态系统的条件和市场信息,撰写家庭、村组生态农业建设和农业产业化的创新构思设想。让学生利用寒暑假、生产实习和毕业实习等时间,参加家庭或所在乡镇村组的生态农业建设、农村合作经济组织的生产、经营、管理和科技推广等农业产业化实践活动。
通过多种形式的实践教学和讨论、参观、实习,使学生能深刻理解、牢固掌握农业生态学基础知识,并能在生活和生产中随时随地自觉指导行动;使学生能因地制宜、灵活运用生态农业和农业产业化的知识和技术,在农业产业结构调整、生产经营和管理服务中,在我国的现代化建设中发挥更大作用。